VARIANTA 1 PRET : 10 EURO / pers
APERITIVE RECI
Tartine cu bacon si menta fresh
Petale de ardei gras rosu umplute cu crema de branza fina
Bulete crocante de cartofi
Rulouri din mozzarella umplute cu crema de branza asezonata cu verdeturi aromate si struguri negrii
Frigarui asortate din branza boconcino
Castraveti umpluti cu crema de ton si decor din marar proaspat
File de peste afumat,coriandru si chivas verde
Tartine cu brie si nuci
Terine cu sunca de Praga si decor
Rulada de creppe umpluta cu amestec de branzeturi fine si spanac
APERITIVE CALDE
Piept de pui la gratar cu rozmarin
Crispy strips (sos bechamel, fulgi de porumb)
Meat balls cu ierburi mediteraneene (busuioc, cimbrisor, piper rosu, tarhon)
GARNITURI
Cartofi taranesti gratinati cu mozzarella
Legume grill (zuchinni, vinete, ceapa, rosii, ardei gras)
Rissotto cu sunca si ciuperci (orez, sunca, ciuperci, mozzarella, parmezan)
SALATE
Salata bulgareasca (salata verde, rosii, castraveti, sunca, telemea,ou)
Salate de muraturi asortata (gogosari si castraveti)
Salata de varza alba (varza alba, marar, lamaie)
DESERT
Fursecuri cu ciocolata si alune de padure
Mini tiramisu
Mini tarte cu fructe exotice
VARIANTA 2 Pret: 11 EURO /pers
APERITIVE RECI
Terine cu mozzarella, caise confiate si smochine
Choix cu ratatouille de legume si pui in aspic de mango
Tarte sarate cu spuma de ton si chivas verde
Cuib de prepelita cu decor fresh
Tartina cu Roastbef si fructe de padure
Bruschete cu salsa de rosii, verdeturi mediteraneene si ulei de masline
Branza aromata cu chimen
Tarta cu piept de pui si ananas
Bouchee cu mousse de pleurotus si decor verde
Bruschete cu branza de capra si ceapa caramelizata
APERITIVE CALDE
Mini frigarui de pui cu legume
Ceafa de porc la gratar cu condimente italienesti
Carnati de casa grill
File peste pane
GARNITURI
Cartofi inabusiti cu cimbru si usturoi
Risotto cu pui si ciuperci (orez, pui, ciuperci, gran cucina, mozzarella, parmezan)
Legume grill (rosii, zuchinni, vinete, ceapa, ardei gras verde/rosu)
Ciupercute gratinate cu mozarella
SALATE
Salata greceasca (salata verde, branza feta, masline, busuioc)
Salata telina cu pui (telina, piept pui, maioneza, lamaie)
Salata de ardei copti
Salata de sfecla rosie
DESERT
Mini amandine
Mini maresal
Mini tiramisu
Mini tarte cu fructe exotice
VARIANTA 3 PRET : 12 EURO /pers
APERITIVE RECI
Barcute cu mousse de ciuperci si parmezan
Tartine cu Roquefort strugure alb si menta
Bruschete cu crema de ton si anchoix
Prosciutto con melone
Mini frigarui de fructe exotice si branzeturi fine
Rulouri de zucchini umplute cu crema de brana fina si alune de padure
Creveti Jumbo in barcute de andive cu scalii de Pecorino
Choix cu crema de branza aromata cu chimen
Crostini cu sparanghel verde si Gouda
Minibruschete cu rosii si branza Tofu
GUSTARI CALDE
Frigarui de pui cu ananas
Porc Teriyaki (sos de vin alb, usturoi, ghimbir, sos de soia)
Rulouri de peste cu surimi si sos de patrunjel (file de cod alb, patrunjel, iaurt, condimente)
Friptura de vitel in sos brun (miere, mustar, zahar, aceto balsamico)
GARNITURI
Curcubeu din legume gratinate cu mozzarela si parmezan
Orez stir fry cu legume (orez, morcovi, mazare, porumb, ou, varza chinezeasca,ghimbir)
Batata Be Kezbera (cartofi, usturoi, ulei de masline,patrunjel, coriandru, sare, piper)
SALATE
Salata de telina cu pui (telina, morcovi, piept de pui la gratar, maioneza)
Salate spaniola de ardei copri (ardei copti, rosii, usturoi, ulei de masline,otet)
Salata de rucola, rosii cherry si scalia de parmezan
DESERT
Mini amandine
Mini maresal
Mini tiramisu
Mini tarte cu fructe exotice
VARIANTA 4 PRET: 13 EURO /pers
APERITIVE RECI
Bouchee cu branza aromata si somon fume
Minitarte sarate cu mousse de curcan si reductie de guacamole
Frigarui cu boconcinii si rosii cherry
Chiftelute cu susan si lime
Choix cu branza aromata physalis
Frigarui cu Prosciutto si pepene galben
Bruschete cu branza feta si si pasta din mix de masline
Vol a vent cu ricotta si spanac fresh
Choix frantuzesc cu mousse de ton si lime
Tartine cu cas si nuci
Tartine cu macrou afumat si germeni de sfecla rosie
APERITIVE CALDE
Rulada de porc impanata cu mozaic de legume in crusta de migdale
Rulada de vita umpluta cu verdeturi aromate si orez
Gujoane de salau cu susan
Curcan la gratar cu reductie de fructe de padure
GARNITURI
Cartofi Duchesse (cartofi, oua, cascaval, unt, sare de mare)
Orez salbatic cu legume fresh si sos sweet chili
Legume la aburi
Cartofi frantuzesti
SALATE
Salata de rucola, rosii cherry si scalia de parmezan
Salata de ciuperci cu maioneza si piept de pui
Salata verde cu lamaie
DESERT
Clatite uriase cu ciocolata si banane
Mini tiramisu
Mini amandine
Mini tarte cu fructe exotice
VARIANTA 5 PRET : 15 EURO /pers
APERITIVE RECI
Rulouri de somon cu branza brie si germeni de ceapa
Fois gras pe pat de portocala caramelizata
Tartine cu peste afumat, capere si porumb
Crostini cu muschi de vita
Minitarte sarate cu mousse de curcan si reductie de guacamole
Barcute cu crema de zuchinni, branza dulce si alune de padure
Foi de clatite umplute cu ricotta si spanac fresh
Meat balls in trei culori
Frigarui din mozzarella si rosii chery
Almond blue cheese, nuci, menta, miere
Crocantele cu creveti si avocado (aluat fraged, creveti, pasta guacamole-servite pe linguri coada intoarsa
APERITIVE CALDE
Somon la cuptor cu verdeturi mediteraneene
Calamar pane cu sos de lamaie
Ficatei in bacon
Muschi de vita in sos caramel (miere, mustar, zahar, aceto balsamico)
Piept de pui la gratar cu rozmarin
GARNITURI
Batata Be Kezbera (cartofi, usturoi, ulei de masline,patrunjel, coriandru, sare, piper)
Risotto cu sparanghel si parmezan (risotto, sparanghel, vin alb, ceapa,parmezan)
Frigarui de legume la gratar (vanata, dovlecel, ardei gras)
Orez basmatic cu lamaie (orez, lamaie, ulei de masline, verdeata )
SALATE
Salata verde cu lamaie (salata, castraveti, ceapa, lamaie, piper , sare)
Salata de avocado
Salata de andive cu fructe, nuca si gorgonzola
Salata spaniola de ardei copti(ardei rosii, otet, sare, condimente)
DESERT
Ecler cu ciocolata
Mini tarte cu fructe exotice
Pandispan cu cacao
Mini tiramisu
Fructe de sezon
- Preturile nu contin TVA